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【食记】日本 长野Caffe comme ca(カフェコムサ 軽井沢店)咖啡馆

2016-08-10 右上45度角女生 美食旅行精选

【食记】日本 长野Caffe comme ca(カフェコムサ 軽井沢店)咖啡馆

自从在京都吃到「quil fait bon」后,我就对日本的水果塔情有独钟。

日本进口水果的美味、搭上又细又滑的鲜奶油,活脱脱就是最美味的享受来着!

这次来到轻井泽的王子outlet,等车的空档发现刚好门口就有一家甜点店,四个吃货决定来份甜点转换一下味觉。

从轻井泽车站南口出来,往右前方过来转个弯,门市就在第一间。

店里走现代式的装潢,服务生的打扮朴实不花俏,简约、高雅。

店里的水果塔陈列在最前方,可以直接去柜台看。不过我觉得最有趣的,应该是这一道综合水果吧?它看起来就是一坨不成形的美味。比较一下价格,比其他水果塔便宜了一两百円,不过若以这个价差,还勾不起我点餐的兴趣。

一坐定就开始点餐,上餐的速度相当快。依着不同的甜点,会画出不同的装饰。

黑豆拿铁。对于讨厌咖啡因的人来说,黑豆拿铁有类似的焦香,却不会摄取到咖啡因,是非常适合的饮料选项。

巧克力莓果派。鲜奶油下层还有一些水果碎块,以及一层浓厚的巧克力霜迭在巧克力味的塔皮上,但整体而言我觉得有点不够「巧」,上方的水果和巧克力混在一起也没有太多加分。

德岛县限定生产樱桃草莓塔。这款草莓塔胜在草莓,虽然当天也提供超过四种不同的草莓塔,但只有这一片就要价1500円,其他都不到1000円,显见这草莓的不同凡响。我吃的感觉是香味更浓更强,不过美味度和其他草莓差异不大。

没有列在菜单里、应该是限定品项的抹茶草莓塔。很遗憾的,抹茶味道似乎不够浓,我的记忆实在非常薄弱......

宫崎县产「日向夏」完熟金桔塔。这款完全对了我们的味!如果你吃过好吃的日本金桔,就会知道金桔是很甜的,尤其皮最甜,里面的籽则偏酸,果汁更酸。这款水果塔的酸味、皮的甜味和下方的鲜奶油、布丁层、以及超薄的塔皮,混合起来的多重美味实在难以形容。




【Caffe commeca(カフェコムサ 軽井沢店)】

电话:0267-41-6758
地址:长野县北佐久郡軽井沢町(軽井沢・王子购物广场内)
軽井沢站南口出口徒步1分即达






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